स्वस्थ शरीर हेतु दैनिक आहार में मोटे अनाज को अवश्य शामिल करें: वैज्ञानिक डॉ. विश्वनाथ सिंह कंसाना

ग्वालियर/दतिया। कृषि विज्ञान केन्द्र, दतिया द्वारा पोषण माह अंतर्गत ग्राम मकौनी एवं बड़ेरा सोपान में ग्रामीण कृषि कार्य अनुभव (रावे) की छात्राओं द्वारा कार्यक्रम आयेजित किया गया। कार्यक्रम अंतर्गत केन्द्र के वैज्ञानिक डॉ. विश्वनाथ सिंह कंसाना द्वारा ग्राम मकौनी में महिलाओं एवं बच्चों को आंगनबाड़ी में बुलाकर पोषण आहार के महत्व को समझाया। पोषण आहार की कमी से होने वाले विभिन्न रोगों की पहचान के लक्षण बतलाते हुये उनका समाधान बताया। बच्चों एवं महिलाओं को फलों एवं अन्य स्रोतों से प्राप्त होने वाले विटामिन ए,बी,सी,डी, ई प्रोटीन के साथ-साथ शरीर हेतु आवश्यकत तत्व लौह, जिंक, कैल्शियम, मैग्नीशियम आदि के बारे में विस्तार से चर्चा की। जिन महिलाओं बच्चों में आयरन या अन्य तत्वों की कमी होने पर फलों, हरी सब्जिया  एवं मोटे अनाज के उत्पाद को आहार मे शामिल करने की सलाह दी। उन्होनंे स्वस्थ शरीर हेतु मोटे अनाज को अपने दैनिक आहार में शामिल करने पर जोर दिया। पोषण अभियान के अंतर्गत रावे छात्राओं ने स्थानीय स्तर पर प्राथमिक विद्यालय के छात्र-छात्राओं कों शामिल कर शिक्षकों के सहयोग गांव में एक रैली का आयोजन कर ग्राम के अन्य निवासियों को भी जागरूक किया। छात्राओं द्वारा पोषण थाली बनाकर ग्रामीणों को दैनिक भोजन में संतुलित पोषण आहार के बारे में विस्तार से जागरूक किया गया। कार्यक्रम में प्राथमिक विद्यालय के शिक्षक पुष्पेन्द्र सिंह ठाकुर, मनोज कुमार गुप्ता, रघुराज सिंह यादव, एबरन सिरोनिया सहित रावे छात्रायें शिवानी कुशवाह, वंदना धाकड़, पलक अग्रवाल, श्रृष्टि शाक्य, मुस्कान जाटव, महक नागौर, शिवानी गुर्जर, अंजली शर्मा, मोनिका राजपूत, निक्की शर्मा, भक्ति पाण्डेय, गरिमा कृषक वीर सिंह, आगनबाड़ी कार्यकर्ता एवं सहायिका आरती दोहरे सहित लगभग 70 बच्चे एवं 25 महिलाओं सहित लगभग एक सैकड़ा प्रतिभागियों ने सहभागिता की।